Las escapadas, los fines de semana largos, como también las vacaciones, siempre dejan tiempo para disfrutar del recorrido y la visita de los lugares más representativos de la localidad de San Salvador, Entre Ríos.
La Capital Nacional del Arroz, la entrerriana San Salvador, se prepara en noviembre, y algunos años sí y otros no, vive el mayor acontecimiento relacionado a la actividad arrocera, del que participa la población en general.
Don Luis San Salvador era el dueño de estas tierras y Doña Aurora, madre del fundador, fue la única heredera.