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Sentirse un invitado de lujo en un restaurante no siempre es posible, excepto en La Fonda donde todos los que entran son atendidos de forma especial.
Como si fuera un Chef que invita a sus amigos a comer, el propio dueño de este lugar cocina y atiende a sus invitados para hacerlos sentir como en casa, lo que convierte al menú de La Fonda en particular e irrepetible, al igual que la decoración y la vista, paisajes invaluables para la mirada del visitante.
Los platos regionales y la comida casera se adueñan del ambiente, colorido y familiar, invadiéndolo de los mejores olores y sabores a los que nadie puede escapar. Venir es una tentación y no volver, un pecado.