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El Lago Salto Grande es la mejor vista que se puede apreciar desde los ventanales del Restaurante Costanera, mientras se degustan sus riquísimas especialidades.
Un magnífico salón presenta mesas delicadamente arregladas, para 120 comensales, con mantelería rosa y blanca, y grandes servilletas colocadas en forma decorativa dentro de las copas. La reluciente vajilla invita a degustar los más exquisitos sabores del río típicos del lugar que se unen al aroma de la costanera.
Exclusividad del Chef es la Degustación del Río Uruguay que consiste en una bandeja con variedad de pescados para saborear en la iluminada noche de Federación. El menú turístico es otra buena opción que consiste en la entrada, el plato principal y el postre, a precios muy reducidos para que el placer de comer no sea lujo de unos pocos.
En verano mesas al aire libre, en invierno ambiente climatizado y todo el año música y shows en vivo para deleitar el oído de los invitados.
Concordia encamina su propuesta hacia la contemplación arquitectónica y la visita a numerosos sitios dedicados a la conservación de la historia local y regional.